2017年10月19日

今週のあぐりっこ

(株)ホーネン提供
『アグリカルチャーあぐりっこ』は、
毎週土曜日午前9時半〜絶賛放送中!

今週は、平鹿町醍醐 国道13号沿いにある秋田県果樹試験場から、
研究員の舟山さんのお話と、
ミミズの研究をされている農研機構の金田さんのお話をお届けします。

取材日の果樹試験場
収穫を待つ「フジ」↓ 葉つみが終わり、いい色になってきました。
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今回は地中に住んでいる有益な生物「ミミズ」のお話です。
リンゴの木の下でミミズを採取
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カラシの入った液を土にしみ込ませると、地上にはい出てきます。
※カラシにはミミズが嫌う成分が入っているのだそうです。
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日本には120種類以上のミミズが生息しているそうです。

ミミズは、植物の生産に貢献してくれているとのことです。

詳しくは、放送をお聞き下さい♫

採取したミミズの写真も撮らせていただいたのですが、
ここに載せるのはやめました・・

再放送は、10月25日(水)午前8時15分〜です。


2017.10.19     高橋 薫





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2017年10月11日

今週のあぐりっこ

毎週土曜日午前9時半〜絶賛放送中
『アグリカルチャーあぐりっこ』
今週14日(土)は、
横手市大雄にある『小篠山農園』からお届けします。
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  ベテラン農家小松田さん   篠木さん(奥様)   小松田さん    篠木さん(ご主人)

無農薬で、安心安全で、さらにおいしいお米が食べたい!
じゃあ、自分たちで作っちゃおう!

農業未経験の皆さんが、
ベテラン農家の小松田さんに教わりながら四苦八苦。
米作りを始めて7年。

先日、稲刈りの作業中「タバコの時間」におじゃましました。

今までの歩みやご苦労、喜びなどお聞きしました。

再放送は10月18日(水)午前8時15分位〜
ぜひ、お聞き下さい♫

2017.10.11       高橋 薫



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2017年10月06日

明日のあぐりっこ

毎週土曜日午前9時半〜絶賛放送中!
(株)ホーネン提供「アグリカルチャーあぐりっこ」

今回のテーマは、横手市大雄にある「横手市実験農場」から
スティックカリフラワー「カリフローレ」
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茎がおいしいスティックカリフラワー※1株1Kg〜1.5Kgとても大きいです。
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取材日は、次の日に東京のスーパーで行われる「カリフローレ」の
試食販売のための収穫と調整作業で大忙し
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ちょうど良い大きさに切り分け
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160gになるように重さを測ります。
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そして、丁寧に袋に入れていきます。
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小さなブーケのようです。
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このように箱に詰めて出荷されます。
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この日は400袋が試食販売が行われる東京のスーパーへ向けて出発

「横手産のおいしいカリフローレ、完売してきます!」
試食販売を行う実験農場の戸巻さんと研修生の皆さんも東京へ出発

カリフローレの畑
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スティックカリフラワーは、熱湯で1から1分半湯がいて
冷水に浸さずそのままマヨネーズなどで食します。

甘くて食感がいいです♫
おやつ感覚でパクパク食べれます。

お近くの直売所やスーパーなどで探してみてください。
シチューに入れたり、炒めものにしても!
小さめに切って胡麻和えもいいかもしれません。


放送は、10月7日(土)午前9時半〜
再放送は、10月11日(水)午前8時15分〜です。

2017.10.6      高橋 薫









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2017年10月05日

道の駅おがち情報

今日から始まる「道の駅おがち情報」
横手地域からもたくさんの方に足を運んでほしい
という思いを込めて放送します。

小野小町生誕の地といわれる
湯沢市旧雄勝町国道13号沿いにある
「道の駅おがち」や隣接する農産物直売所
「菜菜こまち」で行われる様々なイベントなど
お送りします。

今日午前8時半からは、道の駅おがちの紹介と
10月15日(日)に開催される収穫祭についてお届けします。
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昨日、道の駅おがち内にある「カフェボスコ」に
行ってきました。

カレーや、パスタの他、
地元の旬農作物を使った自家製ジェラートがおすすめです。
ベリーミックス300円↓
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ボスコ店内↓
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道の駅おがち情報は、
毎月第1木曜日午前8時半から
再放送は、土曜日午前9時45分〜※不定期

ぜひ、お聞き下さい♫

2017.10.5     高橋 薫
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2017年10月04日

横手の森を守る!10月の放送

毎月第1・第3木曜日午前7時半〜絶賛放送中!
「横手の森を守る!」
10月は、秋田市にある林業大学校を卒業し、
4月から横手でお仕事をされている
若きお二人へのインタビューをお送りします。

明日5日は、ウッディさんない企画開発課の菅岡佳奈子さん、
次回19日は、横手市森林組合の柴田恭佑さんの登場です。
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農林整備課 武藤 悟さん    柴田 恭佑さん    菅岡 佳奈子さん

お二人は、林業大学校第1期生です。
林業大学校についてや、森林関係の仕事についた理由、
現在のお仕事の内容、横手の森林について思うことなどお聞きしました。

ぜひ、お聞き下さい♬

ウッディさんない内「木の香」には、
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間伐材を利用した様々な木工品が展示販売されています。
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↓菅岡さんが企画設計した製品
 ※マグネットでピタッと。組み合わせるのが楽しい!
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作業場
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「横手市森林組合」「ウッディさんない」は、
国道107号沿い「道の駅さんない」向かいにあります。
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2017.10.4     高橋 薫
posted by 横手かまくらエフエム at 11:27| Comment(0) | 番組、コーナー紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする