横手かまくらFM所属、地域おこし協力隊の半田ちひろです！
今月の「好き好き横手やきそば」は、
ステーキハウススフィーダの桧山俊幸さんと
藤春食堂の藤井治さんにお話を伺いました🎤
お腹一杯食べられる満足メニューの紹介や
横手やきそばフェスティバルで販売したアレンジレシピの
エピソードなど、たくさんお話いただきました🔥
ぜひお聴き下さい！！！
放送日 3月21日(金)11時30分〜
再放送 3月28日(金)11時30分〜 です。
お楽しみに〜！
ステーキハウススフィーダの桧山さん✨
今回はオーナーさんの代理ということでお話いただきました！
普段は調理を担当されていて、インタビューに答える機会はないということでしたので貴重なお話ですね😊🍳🥩
桧山さんの後ろに写るお洒落なログハウスがステーキハウススフィーダさんです！
国道13号線を走っているとパッと目を惹きます👀✨
藤春食堂の藤井さん親子✨
お話を伺い、横手やきそばに対するまっすぐな思いと、お客さんを大事にされていることが伝わってきました😊💝
写真でもわかる通り、四天王の称号がいっぱい❗❗
店内にもお写真やたくさんのサインなど、長きに渡って愛されてきた藤春食堂さんの、歴史を感じられるものがたくさん飾られていました👀✨
